変わる勇気、変わらずにいる強さ
最近は週末に限らず、月曜日にお店に来てくださるお客様も増えてきました。平日の営業日を増やす選択肢もあったけど、「週3日営業」はオープン以来変わっていないことのひとつ。変えられない事情もあるし、変わらない理由もある。一方で変化が必要なことがあるのもまた事実。変わりたいこと、変わらずにいたいこと。変わるなら勇気を持って臨みたい。
続きを読む怒濤のゴールデンウィーク
ホタルカフェで迎える2度目のゴールデンウィーク。昨年も比較的忙しかったし、心の準備もしていたけれど、予想を遙かに超えるたくさんのお客様に足を運んでいただけて、何とかギリギリ乗り切った、という感じです。特にトラブルもなく、充実の時間を過ごした一方で、これから考えなければならないことが浮き彫りになった2週間でもありました。
続きを読む体力勝負!の外作業、まだまだ続きます
冬休み明けからずっと、外での作業が続いています。夜でもできるデスクワークは後回しにして、営業日以外の日中は穴を掘ったり、土を運んだり、また穴を埋めたり。大改造中のエリアはアプローチと駐車場の間のスペースです。これまでチョコチョコと苗木を植えたりしていたのだけど、土の酷さはどうにもならん!ということで、ひたすら穴を掘っていました。
続きを読む2013年もよろしくお願いします
1月最後の2週間、冬休みをいただきました。今年に入って、最初の2週間はいつも通り営業したわけですが、気持ち的には休み明けの明後日2月2日が、ぼくたちにとっての新しいスタート、という感じがしています。夏休みをいただいたときもそうだったけど、気持ちがリフレッシュした後は、ジワジワと「お店を早く開けたい」モードに入ってきました。
続きを読む今年も無事に終わりました
たくさんの方々に支えていただき、2012年のホタルカフェも無事終了です。ほとんどお客様のいない日もあったし、たくさんの人で溢れかえるときもありました。こういう場所だから、日によってかなり波があるのだけれど、どんなときでもタルトとキッシュを焼いて、エスプレッソマシンを起ちあげて、心穏やかに過ごすことができたと思います。
続きを読むクリスマスウィークを終えて
昨年は12月24・25日の土日が年内最後の営業だったのですが、とても静かなクリスマスだったのを覚えています。年末の忙しいときに、ここまで来てくれる人はそう多くはないのかも、と今年ものんびりとしたクリスマスになることを覚悟する一方で、もしかしたらすごく賑やかで幸せな空気に満ち溢れた週末になるかもしれない、という気もしていました。
続きを読むお祭りに参加させていただきました
昨年は外から見ていた地元のお祭り。今年は衣装も買いそろえて、お店も臨時休業にして、準備万端で(体力は準備不足、、、)参加させていただきました。朝の8時に神社に集合して、終わったのが夜の9時半ごろ。これでも例年よりも早く終わったようなのですが、日頃の運動不足が祟って、当日は足を引きずりながら帰宅し、翌日には全身筋肉痛でした。
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