カテゴリ:カフェづくり

家の完成そしてホタルカフェづくりのはじまり

今日はながいき工房さんからの家の引き渡しでした。過酷な猛暑の中始まった家づくり。丁寧に心を込めて家を建ててくださったお二人と全ての手続きをスムーズに進めてくださった奥様に心から感謝しています。また、地盤改良、基礎工事、水道工事、電気工事、足場づくり、その他この家づくりに関わってくださったたくさんの方々、本当にありがとうございます。

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外壁の漆喰塗り終了です

12月3、4日の2日間に渡り、夏のような日射しの中、残っていたカフェと居住部分の南側の壁の漆喰塗りをしてきました。深く澄んだ青空の下で冬とは思えない軽装での作業です。漆喰の粉に水を足して手早くかき混ぜ、攪拌機で滑らかにし、黄色い色粉を足して更に混ぜる。もう何度となく繰り返してきた漆喰づくりもこれでしばらくお休みです。

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カフェ裏の外壁塗り

今日は急遽ひとりで外壁塗りに行ってきました。いつもは3人でやっている漆喰塗り。3人でやっていてもみんな黙々と作業しているのですが、同じ黙々とやるにもひとりきりで黙々とやるのとみんなで黙々とやるのではやっぱり違います。夏は涼しかったカフェの裏側(北側)は日が当たらなくて結構寒い。でもこれで北側の壁は全て完了。残るは暖かい南側です。

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居住部分はいよいよ大詰め

6月から本格的に始まった家+カフェの工事。いよいよ居住部分の完成が間近に迫ってきました。最後の仕上げのこの時期にできる限り現場へ足を運びたいと思っています。土地を探し始めてからたったの1年でここまで進むことができたのは、施工者と施主の関係をこえたお付き合いをさせていただいている、ながいき工房さんのおかげです。

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3日連続集中漆喰塗り合宿

先週の金曜日から日曜日にかけての3日間、居住部分の漆喰塗りに行ってきました。金曜日は近くのコテージに宿泊し、土曜日の午後に一度自宅に戻り、日曜の早朝に再び現場へ。ぼくも含めみんなさすがに疲れました。いつの間にか大好きになった漆喰塗り。でも楽しいばかりではありません。時間との戦い。筋肉痛との戦い。それでもまだまだ漆喰塗りは続きます。

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その場所に馴染む色

先日テレビでスウェーデンの首都、ストックホルムの街中を歩く番組を観ました。古くからある建造物を大切にしながらも北欧らしいスタイリッシュさを取り入れた街並み。やっぱりヨーロッパは街並みがとても素敵だなあ、とあらためて感じました。中でもぼくが特に気になったのはその色使い。色の彩度や明るさの微妙な違いだけど、ぼくの感覚にはない色でした。

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トイレをどうするか

ホタルカフェをつくるにあたって、特に女性のお客様にとって非常に大切なのがトイレをどうするかということ。お化粧を直したり、身だしなみを整える場所でもあり、お店の中で唯一ひとりきりになるプライベート空間。清潔であることは大前提だとして、女性が心地良く感じるのはどんなトイレなのでしょうか。

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外壁の漆喰塗り

10月12〜14日まで、3日続けて外壁の漆喰塗りに行ってきました。漆喰の粉を水で練って、黄色の色粉で少し温かみのある外壁に仕上げます。今回の漆喰塗りは全てぼくたち素人の手で行うことにしました。窓枠にたれてしまっても、厚みが均一じゃなくても、塗る人によってパターンが全く違っても、プロには出せない、味のあるあたたかい壁に仕上がりつつあります。

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カフェの断熱材と外壁下地塗り

昨日、一昨日と連続してカフェづくりのために現場へ足を運びました。カフェをいつオープンできるのかは、ぼくたち自身の手でおこなう内装工事の進み具合にかかっています。当初は来年早々にでも、と考えていましたが、現実的に考えて何とか次のホタルシーズンに間に合わせることを目標に内装工事を進めたいと思います。

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電気工事の確認のため現場へ

居住部分のコンセントや照明の位置を確認するため、現場へ行ってきました。キッチンまわりに配置するコンセントの位置や数の調整をしていただき、吹き抜け部分の一番高いところにはシーリングファンを設置していただくことに。工事が進むにつれてこれまで考えていなかったこと、把握していなかったことが、ひとつ、またひとつと浮き彫りになってきます。

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