カテゴリ:カフェづくり
ホタルカフェを大切にしてくださっている皆様へ
もう何年も前から繰り返しお店に来てくださっているみなさま、今年になってグッと距離が近づいたみなさま、そして今年初めてお会いした方々。2017年も本当にたくさんのお客様に支えていただきました。ホタルカフェをやっていなかったら、そんなみなさまの人生と交わることはなかっただろう、と思うと不思議な気持ちになります。
続きを読む優しくあろうとする意志
2017年に入ってからも、たくさんのお客様に来ていただいていること、本当にうれしく思います。初めてお会いする方も、繰り返し来てくださる方も、ホタルカフェで時間を過すことで少しでも気持ちが軽くなったらいいな、と思う。そのためにぼくたちができること。それは、自分が相対する全ての人に優しくあろうとする意志を持つこと。
続きを読むホタルカフェよりご報告です
今まであまり変化のなかったホタルカフェに、大きな転機がやってきます。店作りの段階から、これまでずっと一緒にやってきた仲間であり家族の一員でもあるスタッフが、今度のゴールデンウィークを最後に、ホタルカフェを離れることになりました。3人でここまでやってこれたことに感謝して、残りの日々を大切にしたいと思います。
続きを読むコメントしてくださっていた皆様へ
2014年以降、ブログの記事にコメントを残してくださった皆様、こちらのミスで全てのコメントがスパム扱いとなっておりました。大変ご迷惑をおかけいたしました。問題を解決したところ、今更ではありますが10件のコメントが表示されるようになりました。これからは問題なくコメントを投稿できると思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
続きを読むついに5年目に入りました
ホタルカフェ、いつの間にやら5年目に入ります。9月10日の今日、営業日ではないから正直あまり実感がわかないけれど、自分たちのペースを崩さず、ゆるやかに変化しながら積み重ねてきた日々が、もう丸4年にもなるのかと思うと、ここまでホタルカフェを存続させてくれている全てのことに、あらためて感謝せずにはいられません。
続きを読むホタルカフェがホタルカフェであり続けるために
ホタルカフェの名前を知ってくださる方の数が少しずつ増えてきて、いろいろなお客様に来ていただけるようになりました。本当に本当にラッキーなことに、ぼくたちは「ホタルカフェのことを大事にしてくれている」ことが表情や言葉、振る舞いから伝わってくるような、そんなたくさんの素敵なお客様たちに恵まれています。
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