*ホタルカフェにお越しくださっていた皆さまへ*

2018年3月17日(土)よりホタルカフェと同じ場所で、テイクアウトのみではありますが、焼き菓子のお店「eatos baked sweets」をオープンいたします。
http://www.eatosbakedsweets.com/

もうすぐ1歳になります

2011年9月10日にオープンしたホタルカフェ。次の月曜日でちょうど1周年を迎えます。オープンしたての頃に初めてお会いしたお客様の中には、今でもお店に来てくださる方々がいて、それは本当にありがたいことだなあ、と思う。ホタルカフェが1歳になったということは、当たり前だけどお客様もぼくたちもみんな1つ歳を重ねたんですね。

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相変わらず

ブログの更新が滞ってます。もうこれ以上ないってくらい。1カ月に1回書くのがやっとです。Macがある部屋がここのところ暑いからかもしれないし、考えがまとまらなかったからかもしれない。早寝早起きになったからかもしれないし、細かなお知らせはFacebookで更新していることも関係しているかもしれません。でもホタルカフェは変わらず続いています。

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今週末から再開します

毎週土・日・月曜日の3日間、ホタルカフェを開けて、火曜日は休んで、水・木・金は次の週末の準備。ホタルカフェを軸にしたぼくたちの生活のリズムができつつあったからか、お休みをいただいたこの2週間は、何か少し落ち着かないような感じもあったかな。ずっと出来ていなかった家のことも少しできたし、今週末からまた気持ちを新たにがんばります。

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宵待ちホタル

宵待ちホタル、無事終了しました

ホタルカフェにとって、初めてのホタルシーズン。そして初めての試み「宵待ちホタル」。期間中は100人近いお客様にご予約いただき、本当にありがとうございます。何度も試作を重ねて、段取りも慎重に考えて、出来る限りの準備をしたつもりでも、いざ本番になると思わぬ問題が発生したり。至らぬ点も多々ありましたが、何はともあれ無事に終了しました。

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ホタルカフェのテラス席

何かを得るということ

何かを「得た」と思うと、得たものを失うことを恐れるようになる。お金も、仕事も、モノも、人間関係も、愛情も。そして失うことを恐れると、大切なことを見失ったり、判断を誤ったり、結果的に本当に大事なものを失ってしまうのかもしれません。失うことへの恐れを手放すにはどうしたらいいのかな、って最近少し考えていました。

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暗闇に舞うホタル?

大変ご迷惑をおかけしました

ここ数日、ホタルカフェのサイトがGoogleの検索結果画面で、「このサイトはコンピュータに損害を与える可能性があります」という警告とともに表示されていました。不正なコードを取り除き、今日の午後になってようやく警告が取り消され、通常どおりブログにアクセスできるようになりました。大変ご迷惑をおかけしました。

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夜のホタルカフェ

宵待ちホタル

ホタルカフェにとって初めてのホタルシーズン。昨日、おとなり山田四区で今年初めての源氏ぼたるを観てきました。ぼくたちがホタルカフェとしてこの時期をどうやって迎えるか、ずっと考えてきました。試作を重ね、シミュレーションで問題をあぶり出し、ようやく、なんとか、納得のいくかたちで夜のホタルカフェ「宵待ちホタル」ができそうです。

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思い入れ、思い込み、思いやり

ホタルカフェに対する「思い」。ぼくたちにとっての、この「思い」は、お客様をはじめとするホタルカフェに関わる全ての人が、フッと気持ちが軽くなるような、心が穏やかになるような、そしてちょっぴり幸せな気持ちになるような場所であってほしいという「思い」。そのために出来ることをコツコツと続けていこうという思いです。

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デッキにベンチを作りました

またまたデッキを改良

先週作った田んぼまでのびる桟橋に続き、今日はデッキ向かって右奥の角にL字のベンチを作りました。テーブルがないので、飲食をしていただくためのベンチではないのですが、デッキに出たときに気軽に腰を下ろして、田んぼやその奥の森や青空を眺めて、新鮮な空気を吸って、そうやってリラックスしてもらえる場所になればいいな、と思います。

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庭のヤマボウシ

ゴールデンウィークの営業につきまして

今更ではありますが、GW期間中の営業につきまして、何度かお問い合わせをいただいておりますので、お知らせしておきます。ズバリ、いつも通りでございます。つまり土・日・月の朝9時から夕方5時まで、祝日(5月3、4日)は木曜日と金曜日なのでお休みとなります。というわけで明日は振替休日ですが、月曜日なのでお店を開けてお待ちしております!

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