2012年2月の記事一覧

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雨の日のために

先月作った客席のベンチとテーブルに続き、エントランスポーチに屋根を取り付けることになりました。比較的強めの雨が降ると、今のエントランスポーチは扉ギリギリのところまでかなりビショビショになります。Nagaiki-工房さんに相談して材料を取り寄せていただき、作り方の指導を受けながら、来週には完成させたいと思います。

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ガトーショコラのホール

ベストな選択

何かを決めるとき、どちらかを選ばなければならないとき、それが本当にベストな選択なのか、他にも良い方法があるんじゃないか、って迷うことがあります。ホタルカフェとしてこれから決めていかなければならないこと、選ばなければならないこと。一番大切なものを見失うことなく、頑なになりすぎることなく、そしてときには直感的に決断していきたい。

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新しいテーブル

客席をちょっとだけ改装

昨年末までダントツで人気のなかった、窓から一番遠いテーブル。なんとなく暗いし、窓際が空いているなら、そっちに座りたいと思うのは当然のことだったのかもしれません。そんなわけで今年一番に取り組んだのが、その人気のないコーナーを少し魅力的にすること。他の席とは少し違う目線と座り心地。是非一度利用してみてください。

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